黑松露肥牛芦笋卷
今天来和大家分享一道年夜饭餐桌上不可或缺的一道美味黑松露肥牛卷芦笋卷的做法供您参考。制作这道美食,我使用到了太太乐原味鲜、松茸鲜调味料。成品菜肴造型美观,色彩鲜丽,咸鲜适口,营养丰富,是一道佐酒下饭的好菜。喜欢的宝子,快去试一下吧! 参与活动: #年夜饭领“鲜”一步,太太乐调味,全家团圆鲜香满屋!#
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步骤1/14
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芦笋去掉老根,清洗干净备用
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步骤2/14
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冷冻的肥牛卷可以,室温解冻制可以,轻松的打开
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步骤3/14
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将肥牛卷平铺在菜板上
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步骤4/14
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芦笋切成和肥牛片宽度一致的长度,在肥牛片的一端,向另一端卷起,要卷的紧实一些
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步骤5/14
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挤上虾滑作为粘合剂封口
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步骤6/14
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卷好的卷在菜板上,再次卷紧
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步骤7/14
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起锅烧油,下入肥牛卷煎至
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步骤8/14
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煎至熟透
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步骤9/14
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捞出装盘
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步骤10/14
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再来调一个灵魂料汁:取一个空碗,加入食盐,黑松露酱,玉米淀粉,黑胡椒碎,太太乐原味鲜松茸鲜调味料,
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步骤11/14
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加入清水和抽搅匀
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步骤12/14
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将调味汁上锅,大火烧开,熬至浓稠
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步骤13/14
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淋在肥牛卷上,装饰法箱和小米辣椒圈即可
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最后一步
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最后上了个成品图,黑松露肥牛芦笋卷完成。感谢收看!
1.我这里使用到的是安克斯肥牛卷,不喜欢的宝子可换成培根。
2.家里没有黑松露酱的包子,直接可换成黑胡椒酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-02-04 · 辽宁省
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