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青菜疙瘩汤的做法

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青菜疙瘩汤

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晚餐不知道吃什么的，可以试试这个青菜疙瘩汤，有面有菜有鸡蛋，营养丰富，味道也好极了！

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10分钟左右 | 掌勺(高级)

青菜 1把

、

面粉 500克

、

盐 1克

、

鸡蛋 1个

、

水适量

、

盐 1勺

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
青菜洗净，切碎，加入适量的面粉！
步骤2/16 点击查看大图
抓拌均匀！
步骤3/16 点击查看大图
加入一个鸡蛋，适量的盐！
步骤4/16 点击查看大图
再放入适量的水，翻拌成浓稠的糊状！
步骤5/16 点击查看大图
水开，调小火，用筷子把青菜面糊一筷子一筷子的放进锅里！
步骤6/16 点击查看大图
再调大火煮开！
步骤7/16 点击查看大图
加入适量的盐调味！
步骤8/16 点击查看大图
起锅前放入适量的香油！
步骤9/16 点击查看大图
翻拌均匀即可食用！
步骤10/16 点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-02-03 · 湖北省

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