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红烧油豆角的做法

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红烧油豆角

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过年除了大鱼大肉，普通食材一样可以吃出年味！参与活动: #年夜饭领“鲜”一步，太太乐调味，全家团圆鲜香满屋！#

食材清单加入采购清单

油豆角 300g

、

五花肉 80克

、

老抽半勺

、

生抽 1勺

、

太太乐松茸鲜 5克

、

冰糖 3克

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
油豆角洗净掰段备用
步骤2/9 点击查看大图
五花肉切片，葱花切好备用
步骤3/9 点击查看大图
起锅烧油，下入五花肉煸出油脂，倒出多余的油
步骤4/9 点击查看大图
下入油豆角
步骤5/9 点击查看大图
煸炒到豆角变绿，微微的虎皮色
步骤6/9 点击查看大图
加入生抽、老抽、冰糖翻炒均匀
步骤7/9 点击查看大图
加入没过食材的水，中火烧开炖煮
步骤8/9 点击查看大图
汤汁收干，加入太太乐松茸鲜翻炒均匀出锅
最后一步点击查看大图
红烧油豆角，豆角软烂，五花肉好吃不腻，汤汁拌米饭也绝美哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-02-01 · 北京市

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