山楂苹果水
山楂干片或者新鲜山楂都可以，我这里是新鲜山楂，山楂干片5-10片。 参与活动: #团圆爱加参，跟着大师解锁年味新吃法！#
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步骤1/7
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用盐水浸泡或搓洗，去除表面杂质。
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步骤2/7
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山楂去核、去蒂。
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步骤3/7
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处理好的山楂（也可以加入红枣）放入锅中，加入冷水大火煮沸，转小火焖煮10分钟。
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步骤4/7
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汤汁这样就可以加入苹果块。（汤汁稍微有点变色，拍照不明显）
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步骤5/7
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继续小火焖煮8-15分钟，苹果块煮软即可。
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步骤6/7
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关火前，根据个人口味加入适量冰糖，搅拌融化。
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最后一步
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过滤果肉，取汤汁饮用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-01-31 · 福建省
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