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老式儿年味丨蜂蜜烤脆薯饼是快乐的味道！

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雪川小圆薯饼 576g

、

是拉差 10g

、

蜂蜜 1勺

、

生抽 1勺

、

油 1汤匙

、

蒜粉 10g

、

姜粉 10g

、

香菜 4根

、

小米辣 2个

、

白芝麻 5克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备好如图所示食材
步骤2/15 点击查看大图
雪川小圆薯饼无需解冻
步骤3/15 点击查看大图
直接放入空气炸锅
步骤4/15 点击查看大图
180度 15分左右
步骤5/15 点击查看大图
调一个料汁
步骤6/15 点击查看大图
加入蜂蜜
步骤7/15 点击查看大图
加入些许是拉差酱
步骤8/15 点击查看大图
倒入适量生抽
步骤9/15 点击查看大图
加入些许油搅拌均匀（蜂蜜根据个人喜好酌情添加）
步骤10/15 点击查看大图
烤好的薯饼两面均匀蘸取料汁
步骤11/15 点击查看大图
放入盘中备用
步骤12/15 点击查看大图
平底锅烧热薯饼两面煎至金黄
步骤13/15 点击查看大图
香菜摆盘，可换生菜叶
步骤14/15 点击查看大图
就一点小米辣，白芝麻，青柠块点缀
最后一步点击查看大图
香甜酥脆的蜂蜜烤薯饼太赞啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-01-31 · 广东省

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