辣咖喱牛肉乌冬面
牛肉片用百山祖九菇鲜抓匀腌5分钟炒至变色,加辣咖喱炒香,倒清水煮开,下乌冬面煮软,淋黑松露酱翻匀,撒少许百山祖九菇鲜提味即成。
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步骤1/8
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牛肉切块,倒入九菇鲜腌制
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步骤2/8
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抓匀后淋油腌制15分钟
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步骤3/8
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水开后放入乌冬面,煮熟捞出
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步骤4/8
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油热倒入大蒜,倒入牛肉炒香
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步骤5/8
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倒入洋葱炒香,放一块咖喱,倒入清水炒至融化
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步骤6/8
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倒入九菇鲜,辣椒粉调味
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步骤7/8
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倒入煮好的乌冬面,再倒入100ml牛奶,搅拌均匀
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最后一步
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摆盘,撒上欧芹碎和辣椒粉点缀
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发布于 2026-01-29 · 浙江省
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