生菜鸡蛋刀削面
用太太乐松茸鲜做的生菜鸡蛋刀削面,是一个非常棒的选择,它融合了松茸鲜的独特香气和复合鲜味,它能使简单的面汤瞬间提升档次,汤鲜味美,松茸香气扑鼻,做法也极其简单。 参与活动: #年夜饭领“鲜”一步,太太乐调味,全家团圆鲜香满屋!#
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步骤1/8
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先把刀削面放入锅中煮5—8分钟,煮至八成熟,然后用漏勺捞出过一下凉水(过凉水面条更劲道)然后捞出滤干水分备用
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步骤2/8
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准备好食材
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步骤3/8
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锅中加入少许油,然后打入一个鸡蛋,煎一个荷包蛋,煎至边缘焦香
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步骤4/8
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然后加入适量开水
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步骤5/8
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加入刀削面
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步骤6/8
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煮开后,加入适量太太乐松茸鲜,先尝一下汤的咸淡,,根据需要再加入少许食盐,加入太太乐松茸鲜是这汤面的灵魂
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步骤7/8
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然后将洗净的生菜放入锅中,用筷子压入锅中烫熟,最后撒上少许葱花,即可出锅
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最后一步
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这样一碗面,凭借'太太乐松茸鲜'的魔力,轻松复刻出高级菌菇的风味。
太太乐松茸鲜咸鲜味很足,所以务必少放盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-01-29 · 福建省
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