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加拿大北极虾干蒸烧麦

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八鲜过海

新春起飞，味蕾同庆！这道加拿大北极虾干蒸烧麦，为年夜餐桌添一份鲜甜吉庆。野生北极虾自极寒海域而来，Q弹爽滑的肉质裹着鲜咸甜三味，与猪肉、香菇调和成丰润馅料。云吞皮轻拢成花，顶端缀以整只虾仁与点点虾籽，蒸出满屋鲜香。入口时虾肉弹润、馅料多汁，无需蘸料已是满口生香。让这道融合传统与创意的粤式点心，伴您家宴起飞，贺岁纳福！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
加拿大北极虾 200g
、
猪肉馅 150克
、
鸡蛋 1个
、
香菇 4朵
、
糖 5克
、
盐 3克
、
云吞皮 10-15张
、
胡椒粉 5g
、
淀粉 10g
、
料酒 2勺
、
生抽 2勺
、
鸡精 5克
、
耗油 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-01-29 · 北京市

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