香菇油菜
香菇和油菜同炒不仅色彩靓丽,而且营养丰富,还有好的寓意,“新年有财”,年夜饭餐桌上肯定少不了。因为是素菜,我加入太太乐松茸鲜调味料增加鲜味,味道超赞! 参与活动: #年夜饭领“鲜”一步,太太乐调味,全家团圆鲜香满屋!#
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步骤1/7
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香菇洗净切成薄片备用。
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步骤2/7
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锅里水烧开,焯水两分钟后捞出。
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步骤3/7
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油菜也焯水一分钟后捞出。
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步骤4/7
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热锅爆香蒜片和生姜,下入香菇片。
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步骤5/7
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加入生抽和蚝油,盐,五香粉,太太乐松茸鲜调味料翻炒均匀。盛出来放入碗里备用。
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步骤6/7
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再把油菜下锅,加一点盐和冰糖翻炒均匀出锅。
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最后一步
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把油菜先摆入盘子里,再把香菇倒在盘子中间,这样好看又美味的香菇油菜就好了。味道鲜咸适口,特别好吃!
1.炒油菜时加一点糖可以祛除苦涩味。
2.香菇加入太太乐松茸鲜调味料让味道鲜美更好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-01-29 · 河北省
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