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黑松露西兰花培根意面

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培根煎香切碎，西兰花焯水切小朵，意面煮至断生控水。锅中放黄油融化，加百山祖九菇鲜调味，倒入意面、培根、西兰花翻拌，淋黑松露酱搅匀，撒少许百山祖九菇鲜提香即成。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

意面 100g

、

西蓝花适量

、

培根 3片

、

黑松露酱 10g

、

黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
西兰花，培根切小片
步骤2/8 点击查看大图
意面放入开水煮8分钟
步骤3/8 点击查看大图
加盐，捞出过冷水
步骤4/8 点击查看大图
西兰花热水烫一遍捞出
步骤5/8 点击查看大图
倒入培根煎至焦香
步骤6/8 点击查看大图
加入洋葱炒香
步骤7/8 点击查看大图
倒入意面和西兰花翻炒均匀
最后一步点击查看大图
倒入两勺生抽，一勺蚝油，一勺黑松露酱，翻炒均匀

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-01-27 · 浙江省

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