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红豆饼的做法

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红豆饼

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1小时以上 | 切墩(初级)

面粉 500克

、

水 270克

、

糖粉 65g

、

鸡蛋液 20g

、

熟红豆 200克

、

酵母 5克

、

泡打粉 5克

、

金龙鱼菜籽油适量。

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
所有食材混合和面，一次发酵。
步骤2/10 点击查看大图
放入红豆。
步骤3/10 点击查看大图
分成8份
步骤4/10 点击查看大图
放入红豆包起来。
步骤5/10 点击查看大图
二次发酵。
步骤6/10 点击查看大图
锅里放油。
步骤7/10 点击查看大图
放入发酵好的饼。
步骤8/10 点击查看大图
煎至金黄。
步骤9/10 点击查看大图
放入蒸锅蒸10分钟即可。
最后一步点击查看大图
完成✅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-01-26 · 辽宁省

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