加拿大北极虾面线糊
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这道加拿大北极虾面线糊,是温暖全家的晨间美味。将鲜甜北极虾与香菇、干贝一同熬煮成汤底,撒入捏碎的面线稍煮片刻,最后以水淀粉勾出柔滑稠度。北极虾富含优质蛋白,面线易消化,搭配蒜香与胡椒暖意,一碗下肚驱散晨寒。从准备到上桌约15分钟,快捷方便且营养均衡,适合全家共享。冬日清晨,为家人盛上一碗热气腾腾的鲜虾面线糊,再配根酥脆油条,便是一天美好的开始。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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干贝和香菇提前浸泡。
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步骤2/5
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锅中放油烧热,先炒香蒜末,然后放入干贝炒香,加入香菇,翻炒均匀后加盐,加足量的水。
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步骤3/5
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盖上盖子水开后,放入北极虾,面线捏碎进汤中,面线熟的快,开锅就可以了。
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步骤4/5
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用水淀粉勾芡,调下汤的浓度,关火加胡椒粉,撒上香菜,就完成了。
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最后一步
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美味快手。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-01-26 · 北京
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