白玉菇炒肉
快过年了,各种好吃的菜品安排起来。 炒菜我一直选用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,能吃出小时候的味道。 参与活动: #年夜饭就选外婆乡,团圆马上聚!#
-
步骤1/15
点击查看大图
准备好食材和金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
-
步骤2/15
点击查看大图
里脊肉洗干净切成丝,加入半勺盐和半勺糖,用手抓捏至发粘。
-
步骤3/15
点击查看大图
加入生姜丝、老抽、生抽、白胡椒粉和一勺金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,搅拌均匀腌制15分钟。
-
步骤4/15
点击查看大图
白玉菇去根,用淡盐水浸泡10分钟左右去一下菌菇的草酸,洗干净挤干水分备用。
-
步骤5/15
点击查看大图
青椒和胡萝卜分别切成丝。
-
步骤6/15
点击查看大图
小米椒切成圈,大蒜切成片,大葱切成段。
-
步骤7/15
点击查看大图
炒锅烧热,倒入适量的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
-
步骤8/15
点击查看大图
下入腌好的肉丝,快速滑炒至变色盛出备用。
-
步骤9/15
点击查看大图
锅里继续倒油烧热,下入葱蒜小米椒炒香。
-
步骤10/15
点击查看大图
下入白玉菇翻炒至微微变软。
-
步骤11/15
点击查看大图
加入炒好的肉丝翻炒均匀。
-
步骤12/15
点击查看大图
放盐调味。
-
步骤13/15
点击查看大图
下入青椒胡萝卜丝翻炒至断生,放鸡精翻炒均匀出锅。
-
步骤14/15
点击查看大图
好吃的小炒菜完成,有肉有菜有菌类。
-
最后一步
点击查看大图
营养丰富又好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-01-25 · 陕西省
白玉菇炒肉的相关分类
白玉菇炒肉的相关推荐
-
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
10579986人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
6296590人看过 -
凉拌腐竹
4258905人看过 -
#大师献年味团圆爱加参#姜母鸭
153051人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19676405人看过 -
虾仁菌菇豆腐汤,鲜掉眉毛的好喝 #一蔬一饭皆告白#
819264人看过 -
酱香饼:能开店的配方
17355486人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
3249885人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
12588656人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
8212370人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6394570人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
6910478人看过