手撕包菜6
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烹饪步骤
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包菜挑选:重的手撕成小块,泡水去农残小碗加5份生抽,两份白醋,一份糖,味精(可选),搅拌至溶解。拍蒜子热锅凉油爆香蒜子(可选加小米辣),加入包菜炒至6成熟,倒入料汁炒至7成熟即可出锅。7成熟是脆爽的关键
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-01-25 · 广西壮族自治区
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