简单快手的香菇炒菊花心
香菇炒菊花心，传统家常菜，食材简单，营养丰富。用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烹饪，还原小时候的味道。 参与活动: #年夜饭就选外婆乡，团圆马上聚！#
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步骤1/8
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锅中倒入开水，放少许盐和油，倒入洗净的菊花心焯水1分钟捞出，沥水备用
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步骤2/8
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提前泡发干香菇，如果肥厚可切若干小块。焯菊花心的水留在锅中，放入香菇煮2分钟捞出沥水备用
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步骤3/8
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锅中倒油，放入葱花和姜丝炒出香味
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步骤4/8
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放入焯过水的菊花心和香菇
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步骤5/8
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放入蚝油鲜露
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步骤6/8
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放入椒辣川香汁
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步骤7/8
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放入少许盐，翻炒均匀
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最后一步
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出锅啦！开吃，香喷喷！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-01-24 · 安徽省
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