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蒸菜的做法

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蒸菜

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茼蒿一小把

、

胡萝卜半根

、

土豆三分之一个

、

面粉适量

、

蒜 3瓣

、

小米辣 1个

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把茼蒿洗干净切段晾干一点。
步骤2/6 点击查看大图
先倒油拌均匀，再倒入面粉(随便什么粉都行)
步骤3/6 点击查看大图
不用洗接着放入土豆丝先倒油拌均匀，再倒入面粉
步骤4/6 点击查看大图
一样的步骤
步骤5/6 点击查看大图
拿个蒸屉下面铺蒸布，放拌好面粉的菜。水开上锅蒸5分钟即可。
最后一步点击查看大图
锅中倒油，放蒜，辣椒，小米辣爆香以后关火。倒酱油，耗油搅拌均匀即可蘸菜吃。不要放那么多油，是我自己倒多了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-01-23 · 广东省

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