脆叮叮曲奇
最近爆火的脆叮叮曲奇,做起来其实很简单
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步骤1/5
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黄油+所有粉类放入料理机打成沙状
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步骤2/5
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打好的粉倒在揉面垫上,可可口味加蛋液、坚果碎和巧克力豆,抹茶口味加蛋液和杏仁片,揉成面团
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步骤3/5
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成团后压成1cm左右厚片,切方块
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步骤4/5
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烤箱上下火160度20分钟,风炉:150度15分钟
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最后一步
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最近烘焙店很火的,自己在家做也超简单了哦
巧克力口味因为添加了巧克力豆,所以相比抹茶的在糖量上减少3g,不减也没关系
因为做了两种口味,每一种的量都不大,做一种口味的话可以用聊翻倍哦,不然你会不够吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-01-22 · 上海市
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