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芝士焗土豆

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大山川小厨房

宅家随手复刻的芝士焗土豆也太香了吧！做法超简单零失败，蒸熟的土豆挖个凹槽，挖出来的土豆泥加黄油、黑松露酱、蛋黄酱和牛奶压成泥，再塞回土豆里，铺满满芝士碎，挤点蛋黄酱点缀，烤箱烤十几分钟就搞定！刚出炉芝士还在拉丝，奶香浓郁裹着糯叽叽的土豆泥，黑松露的香味超提味，一口下去绵密又拉丝，追剧当小零食或者当配菜都超合适，好吃到舔盘！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
土豆 2个
、
黄油 1块
、
黑松露酱 1勺
、
蛋黄酱 1勺
、
牛奶 少许
、
芝士碎 1把
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-01-21 · 浙江省

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