一碗米饭不够吃!虎皮尖椒酿肉 绝了!
-
步骤1/10
点击查看大图
备材：★猪肉馅，尖椒我基本不吃肥肉选的肥瘦1：9，正常37比较常见。
-
步骤2/10
点击查看大图
①青椒根蒂部往里按一按，轻轻拉出内籽，到这步不能吃辣直接划开去筋更彻底
-
步骤3/10
点击查看大图
②肉馅加料酒，蚝油，生抽，姜粉拌均匀，青椒切断约两节食指大小
-
步骤4/10
点击查看大图
③内壁抹干淀粉
-
步骤5/10
点击查看大图
④填入肉馅，封口，轻轻按压紧实
-
步骤6/10
点击查看大图
⑥起锅少许底油，放入尖椒段，小火慢煎
-
步骤7/10
点击查看大图
⑦炒锅烧底油，葱蒜八角炒香
-
步骤8/10
点击查看大图
⑧放入青椒段，中火加热，烹入料酒
-
步骤9/10
点击查看大图
⑨加生抽一勺，老抽半勺，蚝油半勺 味精，糖一丢丢，我就不放盐了，小半碗水，中火煮沸，咕嘟咕嘟收汁，淋少许料油（没有可忽略）
-
最后一步
点击查看大图
⑩出锅上桌，洗手吃饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-01-19 · 天津市
虎皮尖椒酿肉的相关分类
虎皮尖椒酿肉的相关推荐
-
#年年鹰唛岁岁有钱花# 加拿大北极虾三色奶油烩饭
2975人看过 -
曾味黑松露冷卤冬笋
135人看过 -
奇异果布丁🥝🍮水晶果冻
24人看过 -
粉白渐变色 柚子椰汁马蹄糕，是谁的少女心炸了？
135人看过 -
#用豪吉轻松搞定团年饭#椒麻豆腐
2897人看过 -
牛奶咖啡凉粉 / 咖啡果冻面条 ☕️?
29人看过 -
#年年鹰唛岁岁有钱花#巴斯克蛋糕
3240人看过 -
咖啡豆曲奇#年年鹰唛岁岁有钱花#
9065人看过 -
#用豪吉轻松搞定团年饭#川香鲍鱼
3381人看过 -
#用豪吉轻松搞定团年饭#川香牛蹄筋
6586人看过 -
葱油脂渣萝卜包
965人看过 -
萝卜丝儿酥饼～
901人看过
