加拿大北极虾奶油浓汤
这道北极虾奶油浓汤,是年夜饭桌上暖心暖胃的温柔滋味。选用加拿大北极虾,肉质紧实,自带清冽甜意。鹰唛奶油,奶香浓郁,口感细腻,虾肉入汤轻煮,鲜甜全然释放,与奶香交织。一碗浓汤,满是深海精华与暖意营养,为团圆时刻增添一份熨帖的鲜美。
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步骤1/7
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鹰唛奶油,奶香浓郁,口感细腻。
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步骤2/7
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黄油在锅中融化(融化后,放一点油不容易焦化)。
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步骤3/7
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倒入洋葱炒香,再倒入胡萝卜块和土豆块翻炒。
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步骤4/7
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炒至菜微微油润后,倒入清水和浓缩高汤,焖煮一会。
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步骤5/7
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大概煮10分钟,倒入淡奶油继续焖煮。
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步骤6/7
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稍微煮奶白色后放入北极虾、撒盐和黑胡椒调味,继续煮一会。
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最后一步
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放上迷迭香增香就完成。
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发布于 2026-01-16 · 北京
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