荠菜猪肉玉米团
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步骤1/7
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新鲜荠菜,洗净焯水。
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步骤2/7
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荠菜木耳切碎,葱切碎。
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步骤3/7
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肉馅加葱、姜、生抽、老抽拌匀。
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步骤4/7
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再把拌好的猪肉馅、荠菜、木耳,加 花生油搅拌均匀。
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步骤5/7
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玉米面和面粉,1:1,搅拌均匀。
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步骤6/7
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把肉馅做成团状,裹上搅拌好的面粉,然后沾水,再在面粉里滚来滚去,重复这个动作。
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最后一步
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上锅蒸25分钟即可。
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发布于 2026-01-13 · 北京
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