腌潮汕贡菜
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步骤1/6
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贡菜洗干净
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步骤2/6
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切小块，沥干水分
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步骤3/6
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放到无水无油的盆里，加入2汤勺糖，5调料勺盐，搅拌均匀，放阴凉处2.3个小时，杀杀涩味
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步骤4/6
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把贡菜捞出来压实在洗好的无油无水的罐里，加入2汤勺白糖
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步骤5/6
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加入刚刚杀出来的腌制的水份，加盖过贡菜就可以
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最后一步
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放冰箱冷藏2天就可以吃了，脆脆的，很爽口，放得越久越好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-01-10 · 广东省
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