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奶油虾滑蘑菇意面

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在家轻松搞定奶油虾滑蘑菇意面，香到邻居来敲门！水开加盐和橄榄油煮意面，8分钟捞出超劲道。先把洋葱炒香、培根煸出油脂，再倒入口蘑炒软盛出。另起锅融化黄油加面粉炒匀，倒清水煮沸后加奶油，奶香瞬间爆开！再把培根、口蘑、意面倒进去，加一勺黑松露酱和黑胡椒盐调味，最后放入Q弹虾滑拌匀，撒上欧芹碎，每根意面都裹满浓郁酱汁，一口下去幸福感爆棚，好吃到舔盘！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

意面适量

、

盐少许

、

橄榄油少许

、

洋葱适量

、

培根 1-2片

、

口蘑 5个

、

黄油 1块

、

面粉 1勺

、

奶油 100ml

、

黑松露酱 1勺

、

黑胡椒盐少许

、

虾滑适量

、

欧芹碎少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
水开放入意面、盐、橄榄油，煮8分钟左右捞出。
步骤2/7 点击查看大图
油热倒入洋葱炒香，培根炒出油脂。
步骤3/7 点击查看大图
倒入口蘑炒软，盛出备用。
步骤4/7 点击查看大图
另起锅，融化黄油，放入面粉炒匀。
步骤5/7 点击查看大图
加入适量清水煮沸，奶油100ml搅拌均匀。
步骤6/7 点击查看大图
倒入培根，口蘑和意面，加入黑松露酱1勺，黑胡椒盐调味。
最后一步点击查看大图
拌匀，食材都裹满酱汁，倒入煮好的虾滑，撒欧芹碎即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-01-08 · 浙江省

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