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芝士肥牛饭的做法

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芝士肥牛饭

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食材清单加入采购清单

肥牛 150克

、

番茄 200克

、

洋葱 150克

、

芝士碎适量

、

大孔奶酪适量

、

料汁：

、

老抽半勺

、

生抽 1勺

、

番茄膏 1勺

、

糖 10克

、

蚝油 1勺

、

韩式辣酱 1勺

、

清水半碗

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
肥牛片焯水（水中放姜和料酒），变色捞出。
步骤2/5 点击查看大图
锅中放少量油，把洋葱炒软，再放番茄丁。
步骤3/5 点击查看大图
炒匀后放入肥牛和所有料汁炒匀。
步骤4/5 点击查看大图
放入一碗米饭，再撒芝士碎，大孔奶酪铺在米饭上，盖上盖子焖5分钟。
最后一步点击查看大图
撒欧芹碎即可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-01-07 · 北京

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