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云南菜～蛋酥臭豆腐

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严小姐手工坊

这样的上米其林要收你们多少，我们云南老表走最炫民族风格 那就这样随便吃点吧
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
云南臭豆腐 300克
、
自制 菜籽油 300克
、
胡椒粉 1克
、
玫瑰盐 1克
、
严小姐秘制烧烤辣椒面 1勺
、
鸡蛋 1个
、
高精面粉（凯萨琳） 2勺
、
水 3克
烹饪步骤
小贴士

面粉没有进口用国产 平替 金筋 王后 新良 再不行用本地最高标准的 中筋 高筋都可以 鸡蛋 用正宗土鸡蛋 没有就换其他的平替

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-01-05 · 云南省

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