干煸鹌鹑
宝贝特别喜欢吃烧烤店里的鹌鹑,今天在市场买点鲜的给她做了一次,没想到成功了,很好吃。
-
步骤1/5
点击查看大图
买回的鹌鹑洗净,去头,去掉内脏,分成小块控净水分。
-
步骤2/5
点击查看大图
把控好水的鹌鹑放到碗中,加入一半孜然,辣椒面,姜片,葱段,盐,鸡粉,圆葱,白糖,蚝油,腌制2个小时,
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中多倒点油,煎鹌鹑时把圆葱,姜片,葱段都捡出不要,鹌鹑煎到金黄酥脆捞出
-
步骤4/5
点击查看大图
重新起锅,锅中倒入孜然煸出香味,放入煎好的鹌鹑,翻炒均匀即可出锅,
-
最后一步
点击查看大图
这个做法适合下酒,越嚼越香,酥酥脆脆的,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-01-04 · 吉林省
干煸鹌鹑的相关分类
干煸鹌鹑的相关推荐
-
爽脆酱萝卜
329343人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
9205537人看过 -
花生炖猪脚
56496人看过 -
烤牛奶|牛奶的神仙吃法,新手也能成功
442084人看过 -
爱美女士的福音
234134人看过 -
『不火没道理』巨好吃的烤牛奶!外焦里嫩、奶香浓郁、健康甜品
1398775人看过 -
酱汁浓郁,好吃到舔盘的红烧土豆盖浇饭~
699709人看过 -
啤酒炖鸭肉
3200846人看过 -
轻芝士蛋糕
56717人看过 -
剁椒酱
38653人看过 -
补钙之王-滋补白汤羊蝎子火锅
1306218人看过 -
香肠土豆焖饭
3277079人看过