鲮鱼白萝卜汤
顺德这边经常吃鲮鱼肉，今天也来试一下，老板娘说冬季配白萝卜
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步骤1/5
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农家种的白萝卜，弄成丝，这个步骤好解压
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步骤2/5
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白萝卜丝那个汁都是白色的，看起来就好清甜
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步骤3/5
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还有我手工磨的胡椒粉，胡椒粉应该早一点加进去，一加水就加进去，煮出味道来
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步骤4/5
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下油，姜丝炒热，加入萝卜丝，炒熟，加入水，煮开，加入鱼肉，稍微煮开，加入胡椒粉，不要煮太久，鱼肉老了不好吃，最后加入葱段，盖上盖子，焖一会
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最后一步
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味道绝绝的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-01-04 · 广东省
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