木瓜龙，酸嘢通用5
浏览 1.4万 · 收藏 38
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
青木瓜去皮去籽，切小长条木瓜皮始终对着自己，刀把上翘，刀尖点地，再翻转过来，木瓜皮对着自己，一样斜切
-
步骤2/3
点击查看大图
加入盐翻拌均匀，放置2小时腌制出水
-
最后一步
点击查看大图
腌出一半的水，直接加糖，小米辣，1:1醋：凉白开，莫过酸嘢，冷藏一晚即可萝卜也可以做木瓜龙各种食材：包菜，黄瓜，莲藕，佛手瓜，青芒果，同上做法
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-01-04 · 广西壮族自治区
换个做法
木瓜龙的相关分类
木瓜龙的相关推荐
-
炎炎夏日，冰爽小吃之冰粉、酸嘢
58523人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
1235636人看过 -
虎皮青椒
29498384人看过 -
广西酸嘢（蔬菜版）
27647人看过 -
椒盐芒果酸嘢
76302人看过 -
木瓜酸
75581人看过 -
春日里开胃菜——包菜酸嘢
333318人看过 -
手抓饼早餐包
855974人看过 -
美味营养早餐在家自制“手抓饼”
2894053人看过 -
#换着花样吃早餐#早餐鸡蛋手抓饼
15922904人看过 -
营养快手早餐丨午餐肉鸡蛋饼（手抓饼）
1355265人看过 -
生菜土豆泥
32331人看过
