炒鸭血
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备食材，鸭血切厚片，葱切粗丝，蒜拍碎或切片，芹菜斜刀切段。
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步骤2/4
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锅中放少许油，加入葱蒜辣椒芹菜，翻炒出香味
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步骤3/4
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倒入鸭血，加少许酱油、2克盐，翻炒至鸭血无血色，出锅
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最后一步
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出锅装盘
小贴士
油不要多，鸭血不吃油，油多了容易崩；酱油盐根据口味调整；全程中火即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2026-01-03 · 天津
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