炒鸭血
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备食材,鸭血切厚片,葱切粗丝,蒜拍碎或切片,芹菜斜刀切段。
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步骤2/4
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锅中放少许油,加入葱蒜辣椒芹菜,翻炒出香味
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步骤3/4
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倒入鸭血,加少许酱油、2克盐,翻炒至鸭血无血色,出锅
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最后一步
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出锅装盘
小贴士
油不要多,鸭血不吃油,油多了容易崩;酱油盐根据口味调整;全程中火即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-01-03 · 天津
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