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焦糖饼干巴斯克蛋糕

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小娜丸子

芝士蛋糕一直是某人的最爱，巴斯克作为小白友好款，这个方子经过几次测试还是比较成功的，值得留下。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
饼干底
、
lotus焦糖饼干 100克
、
黄油 30克
、
蛋糕糊
、
奶油奶酪 200克
、
淡奶油 100克
、
牛奶 50克
、
细砂糖 65克
、
鸡蛋 3个
、
低筋面粉 7克
、
玉米淀粉 4克
烹饪步骤
小贴士

1. 过筛，过筛，过筛！重要事情说三遍，千万不要偷懒哦。 2. 这个烘烤时间出来质地是实心的，如果喜欢流心的，可以适当减少5分钟烘烤时间。 3. 这个方子已经减糖了，所以不建议再减糖，不然会有点腻。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-01-03 · 上海

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