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马年吉祥

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我是一位小学生，今天和奶奶一起用山药泥用模具做了马。马年到，福气到，新的一年里，愿你和我家人幸福快乐！万事如意！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

山药 360克

、

面粉少量

、

西兰花一丢丢

、

紫甘兰一丢丢

、

黑芝麻 3粒

、

红黄绿圣女果适量

、

红色食品色素一丢丢

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
我写的马
步骤2/11 点击查看大图
奶奶用面粉和红色食品色素和了一个红色面团，我擀了面饼，用模具压了一个'福'字，水煮沸计时蒸5分钟。
步骤3/11 点击查看大图
奶奶把山药去皮，水煮沸计时蒸了20分钟。
步骤4/11 点击查看大图
在奶奶的指导下，我用勺背把山药捣成泥状。
步骤5/11 点击查看大图
奶奶把模具喷了油，我用勺舀入山药泥压平。
步骤6/11 点击查看大图
我用模具做了三匹马
步骤7/11 点击查看大图
我用黑芝麻点缀了马的眼睛
步骤8/11 点击查看大图
三匹马上面摆了面蒸的'福'字
步骤9/11 点击查看大图
马下面装饰了西兰花和圣女果
步骤10/11 点击查看大图
后面的马我用紫甘兰做了马鞍
最后一步点击查看大图
做好的成品

小贴士

我摆的食材太多，感觉有点乱，首图选了一张摆食材少－点的图。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-01-01 · 北京市

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