番茄滑肉汤
瘦肉切片加盐、淀粉抓匀腌制,番茄切块炒出沙,加开水煮开,下入肉片滑散煮至变色,加盐调味,淋少许香油即成番茄滑肉汤。
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步骤1/8
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肉片加入盐和9菇鲜调味
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步骤2/8
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加入两大勺红薯淀粉,加水调成浓稠面糊
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步骤3/8
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将淀粉淋在肉片上抓匀
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步骤4/8
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水开放入肉片煮熟后捞出
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步骤5/8
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锅中倒油,倒入洋葱和蒜末炒香
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步骤6/8
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再倒入番茄炒出汁汤,加入一勺盐调味
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步骤7/8
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加入娃娃菜和金针菇,加水炖煮几分钟
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最后一步
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倒入肉片和葱花即可
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发布于 2026-01-01 · 浙江省
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