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粗粮细作卷心菜团子的做法

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粗粮细作卷心菜团子

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自发杂粮窝头粉太方便啦！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

杂粮窝头粉 500克

、

卷心菜 1个

、

干香菇 3-5朵

、

虾皮 1把

、

香油半勺

、

蚝油 2勺

、

葱半根

、

盐 5克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
杂粮窝头自发粉冷水和面。
步骤2/4 点击查看大图
卷心菜切丝加盐腌制沙水，冲洗一下攥干水分。加香菇末、虾皮、盐、蚝油、香油。
步骤3/4 点击查看大图
发好的窝头粉分成剂子，包成团子。
最后一步点击查看大图
水开后上锅蒸15分钟，关火焖2-3分钟就可以啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-12-30 · 河北省

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