是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

法式牛肉土豆派的做法

点击查看大图

法式牛肉土豆派

浏览 1339 · 收藏 60 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

牛肉糜 250

、

土豆 2个

、

洋葱 1个

、

大蒜 5瓣

、

料酒适量

、

盐适量

、

生抽适量

、

蚝油适量

、

糖适量

、

淀粉适量

、

橄榄油适量

、

鸡蛋 3个

、

芝士碎适量

、

黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆去皮，切丁，上锅蒸熟，置于碗中备用。
步骤2/5 点击查看大图
牛肉糜加入切碎的洋葱、大蒜末，加入料酒、生抽、蚝油、白糖、淀粉，抓拌均匀。然后加入一勺橄榄油，再次抓拌均匀，腌制20分钟。
步骤3/5 点击查看大图
碗中打三个鸡蛋，加盐、黑胡椒搅拌均匀，然后倒入蒸熟的土豆丁中拌匀。
步骤4/5 点击查看大图
取一大烤盘，铺一层烘焙纸，将土豆丁铺一层在烤盘中，其上铺一层腌制好的洋葱牛肉糜，撒上一层芝士碎，再倒入剩下的土豆丁，再铺上一层洋葱牛肉糜。
最后一步点击查看大图
烤箱预热到180摄氏度，放入烤盘，上下火烤40分钟。取出烤盘，在表面撒一层芝士碎，再入烤箱烤5分钟，即可取出享用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-12-30 · 江苏省

换个做法

法式牛肉土豆派的相关分类

汤圆荠菜腊肠蚕豆打卤面晚饭更多

法式牛肉土豆派的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许