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抹茶可可蔓越莓曲奇的做法

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抹茶可可蔓越莓曲奇

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食材清单加入采购清单

黄油 270g

、

低筋面粉 500g

、

细糖粉 120g

、

蔓越莓 100g

、

抹茶粉 20g

、

鸡蛋 2个

、

可可粉 20g

、

奶粉 40g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
黄油隔热水化开。分次加入糖粉，搅匀。分次加入蛋液，搅匀。混合好了黄油糊，平均分成2份。做两种口味。分别向两个盆中加入低筋粉，各250g。分别加入可可粉/抹茶粉。将蔓越莓干切成小碎，各放入50g。
步骤2/7 点击查看大图
混合均匀，揉匀揉成团。
步骤3/7 点击查看大图
圆柱形，冷冻一小时，更好切。
步骤4/7 点击查看大图
模具印的。网上各种模具都能买到。
步骤5/7 点击查看大图
自己在家给孩子做的，很好吃。
步骤6/7 点击查看大图
烤箱中层上下火，140度25分钟。
最后一步点击查看大图
步骤不难。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-12-26 · 山东省

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