油面筋烩双菇
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步骤1/9
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油面筋戳洞
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步骤2/9
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双孢菇、香菇洗净切块
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步骤3/9
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沸水下入油面筋，焯水软化后捞出
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步骤4/9
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再下双菇焯水一分钟，虾仁焯熟捞出备用
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步骤5/9
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热油爆香葱姜，下入双菇翻炒
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步骤6/9
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加油面筋和虾仁
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步骤7/9
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再加蚝油、盐调味即可
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步骤8/9
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出锅装盘撒上葱段
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最后一步
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宴客必学王牌菜！面筋裹满虾菇鲜汁！上桌秒光亲戚追着要配方！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-12-26 · 上海
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