意式海鲜意面
在家随手复刻的意式海鲜意面也太绝了!锅里融化块黄油,把虾仁、切开的墨鱼仔和蒜片倒进去炒香,香味直接飘满整个厨房。再扔一把蛤蜊和小番茄,淋上一圈白葡萄酒煮到蛤蜊个个开口,鲜味儿瞬间就出来了。把煮好的意面倒进去拌匀,灵魂一步必须是挖一勺黑松露酱,海盐黑胡椒调味后撒把欧芹碎,每根面条都裹着黑松露的独特香气,海鲜的鲜甜和奶香融合得刚刚好,好吃到连盘子都想舔干净!
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步骤1/7
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锅中黄油融化放入虾仁,切开的墨鱼仔和蒜片炒香
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步骤2/7
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加入蛤蜊小番茄
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步骤3/7
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淋一圈白葡萄酒煮至蛤蜊开口
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步骤4/7
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加入煮好的意面
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步骤5/7
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放一勺黑松露酱
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步骤6/7
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海盐黑胡椒粉搅拌均匀
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最后一步
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撒入欧芹碎就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-12-25 · 浙江省
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