麻辣牛肉面
浏览 588 · 收藏 0
将做法保存到手机
吃火锅剩下的牛肉,不知道怎么吃,开拓思维做个了个面
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
新鲜牛肉切片
250g
、
料酒
1勺
、
生抽
1勺
、
蚝油
1勺
、
老抽
半勺
、
糖
三分之一勺
、
胡椒粉
适量
、
孜然粉
1勺
、
淀粉
少许
、
罗马生菜
一颗
、
洋葱
半-一个
、
食用盐
少许
、
面条
300克
、
香菜
5根
、
大蒜
3瓣
、
烹饪步骤
-
步骤1/3
牛肉切薄片,加料酒,生抽,蚝油,胡椒粉,1勺生抽,半勺老抽,小半勺白糖,适量盐,1勺孜然粉,小半碗清水搅匀,淀粉抓匀,喷点油腌制20分钟
-
步骤2/3
起锅开火倒油,油热倒入牛肉炒变色,加蒜末炒香,倒入洋葱,香菜,少许生抽和食用盐,备好的菜炒匀(菜可以根据自己口味添加,也可以放入辣椒)
-
最后一步
面条需另煮,煮好后倒入锅中炒匀出锅,即可食用
小贴士
配菜和辣椒可以根据个人口味添减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-12-24 · 天津
换个做法
麻辣牛肉面的相关分类
麻辣牛肉面的相关推荐
-
腌萝卜干
5910人看过 -
白萝卜丝饼#春天不减肥,夏天肉堆堆#
7626659人看过 -
自制沙棘汁
2310人看过 -
凉拌苏子叶
326880人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#凉拌油麦菜
1248384人看过 -
【私房菜】吮指油焖大虾
24643125人看过 -
懒人素煲饭
15776人看过 -
#中小学生营养餐#雪绵豆沙
327533人看过 -
超级开胃的酸汤水饺
570252人看过 -
凉拌白菜
4728379人看过 -
生蚝养生粥
364827人看过 -
芥菜丝
201854人看过