黑松露椒盐鸡块
鸡块腌盐+胡椒+淀粉,炸至金黄酥脆,撒椒盐和九菇鲜,淋黑松露酱翻匀即成。
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步骤1/8
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鸡胸肉切小块。
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步骤2/8
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加入料酒,老抽,蚝油,九菇鲜,淀粉海盐黑胡椒和黑松露酱。
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步骤3/8
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抓拌均匀,腌制30分钟。
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步骤4/8
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倒入玉米淀粉,撒黑胡椒盐,打两个鸡蛋搅拌均匀。
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步骤5/8
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将鸡肉裹上鸡蛋糊。
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步骤6/8
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放入锅里,油温六成热,放入鸡肉炸。
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步骤7/8
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炸至金黄炸出
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最后一步
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出锅撒上椒盐粉和辣椒粉和欧芹碎。
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发布于 2025-12-22 · 浙江省
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