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风味烤排骨

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南宫爱佳

我们这边的谚语“冬至不吃肉冻掉脚趾头”，今天冬至，利用家中的电压力锅和烤箱一起做一道风味烤排骨，外酥里嫩，希望这个冬天家人们都不怕冷
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
排骨 1000克
、
蚝油 5勺
、
叉烧酱 2勺
、
生抽 3勺
、
松鲜鲜 1勺
、
料酒 3勺
、
豆腐乳 1块
、
蒜 2头
、
洋葱 半个
、
孜然粉 适量
、
白芝麻 适量
、
姜 5片
烹饪步骤
小贴士

用空气炸锅烤也行，200度15分钟翻面，再15分钟。每家都烤箱和空气炸锅火候不同，中间勤看这些，避免烤过了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-12-21 · 山西省

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