5岁小宝多多吃菜，菠菜鸡蛋饺子
外婆给我们带了很多自己种的菠菜，刚好包胡萝卜白菜猪肉饺子剩了一些饺子皮，就尝试包菠菜鸡蛋饺子咯
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步骤1/5
洗净的菠菜焯水捞出，适当的捏干水分，切成长段，不要切碎了
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步骤2/5
根据菠菜量，打几个鸡蛋，搅拌均匀，把刚刚处理好的菠菜放进搅拌均匀的鸡蛋里，加一点盐，搅拌均匀
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步骤3/5
开火，锅里放油，倒入搅拌均匀的菠菜鸡蛋，像平时炒菜一样，加入盐和生抽，翻炒成菠菜蛋花，起锅备用
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步骤4/5
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饺子皮，我是买的，所以直接开包，跟包其它饺子一样包
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最后一步
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昨天吃的时候，拍给朋友看的，绿绿的饺子，是菠菜鸡蛋馅的，我夹起来的这个是白菜胡萝卜猪肉馅的，都很好吃，我朋友说看起来像买的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-12-21 · 湖北省
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