滑蛋鸡腿肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
鸡腿肉加老抽,生抽,料酒,淀粉腌制10分钟。
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步骤2/4
油热下鸡腿炒变色,微焦,再加圆葱炒
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步骤3/4
再加入料汁,生抽4勺,蚝油1勺,白糖半勺,黑胡椒1小勺,水半碗。加牛肉粉,鸡精。闷煮5分钟。
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最后一步
加蛋液到凝固。撒葱花。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-12-19 · 吉林省
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