滑蛋鸡腿肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
鸡腿肉加老抽，生抽，料酒，淀粉腌制10分钟。
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步骤2/4
油热下鸡腿炒变色，微焦，再加圆葱炒
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步骤3/4
再加入料汁，生抽4勺，蚝油1勺，白糖半勺，黑胡椒1小勺，水半碗。加牛肉粉，鸡精。闷煮5分钟。
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最后一步
加蛋液到凝固。撒葱花。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-12-19 · 吉林省
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