是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
嘎鱼炖茄子的做法 点击查看大图

嘎鱼炖茄子

浏览 8501 · 收藏 30
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

帅帅家常菜

铁锅咕嘟着暖融融的热气，嘎鱼的鲜混着茄子的软，咕嘟出一锅熨帖的家常味。鱼肉嫩得一抿就化，吸饱了汤汁的茄子绵密入味，连汤汁拌米饭，都能多扒拉两碗。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
嘎鱼 ⑤条
、
茄子 两根
、
葱姜蒜 适量
、
生抽 一汤匙
、
盐 3克
、
鸡精 3克
、
水 500毫升
、
啤酒 1瓶
、
八角 1个
、
猪油 适量
、
黄豆酱 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-12-19 · 吉林省

换个做法

嘎鱼炖茄子的相关分类

香椿炒鸡蛋 荠菜 腌笃鲜 汤圆 春笋 鹅蛋 更多

嘎鱼炖茄子的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许