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万万没想到，萝卜做的水晶丸子居然这么好吃，qq弹弹，简单低卡

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谁能拒绝一颗晶莹剔透、软糯Q弹的水晶萝卜丸呢？简直是舌尖与眼睛的双重治愈！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

白萝卜、胡萝卜各一根

、

马铃薯粉 200g

、

小米辣 2颗

、

葱、蒜适量

、

盐、鸡精、五香粉适量

、

白糖、生抽适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备所需食材
步骤2/13 点击查看大图
白萝卜、胡萝卜切丝
步骤3/13 点击查看大图
水开倒入切好的萝卜丝焯水
步骤4/13 点击查看大图
烫3分钟捞出过凉水
步骤5/13 点击查看大图
把萝卜丝攥干水分
步骤6/13 点击查看大图
加入盐、鸡精、五香粉
步骤7/13 点击查看大图
白糖、马铃薯淀粉
步骤8/13 点击查看大图
搅拌均匀
步骤9/13 点击查看大图
捏成小球定型
步骤10/13 点击查看大图
放入樱花蒸烤箱中
步骤11/13 点击查看大图
选择'纯蒸模式'100℃蒸8分钟
步骤12/13 点击查看大图
再调灵魂小料汁：蒜末、小米辣、白芝麻、生抽，蘸着吃更美味
最后一步点击查看大图
一道健康、软糯Q弹的水晶萝卜丸就好啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-12-17 · 江苏省

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