虾滑菌菇汤
菌菇洗净切块,焯水沥干备用;锅中加清水煮开,挤入虾滑煮至浮起,放入焯好的菌菇。 加九菇鲜、少许盐调味,煮3分钟至菌菇入味;出锅前淋1勺黑松露酱,撒葱花即可。
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步骤1/7
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打三个鸡蛋。
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步骤2/7
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煎至两面金黄,切成小块。
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步骤3/7
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油热倒入葱蒜
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步骤4/7
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倒入菌菇,鸡蛋和开水。
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步骤5/7
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放嫩豆腐和虾滑,煮上3~5分钟。
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步骤6/7
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倒入九姑鲜和黑胡椒盐调味。
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最后一步
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撒上葱花和枸杞即可出锅。
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发布于 2025-12-16 · 浙江省
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