炒红果
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冰糖化作琥珀 裹住每一颗“山里红 ~酸甜粘稠炒红果~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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山楂洗净，用筷子去核
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步骤2/5
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锅里放入山楂、冰糖（冰糖的多少根据山楂量来定，微酸更好吃）、清水
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步骤3/5
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大火煮开后改成小火，继续煮20分钟
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步骤4/5
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熬至汤汁浓稠（别熬干）就可以关火了
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最后一步
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盛出来 晶莹剔透，酸甜黏稠，冷藏一下，更好吃~
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-12-14 · 上海
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