酸奶牛肉卷饼
好吃不是问题,行动才是关键。
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步骤1/14
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面粉、盐、水,用筷子搅拌。
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步骤2/14
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水、面充分接触。
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步骤3/14
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面光盆光手光,面和好了。
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步骤4/14
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盖盖子醒面10分钟。
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步骤5/14
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揉面细腻后喷油醒面30分钟。
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步骤6/14
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取面剂,不用揉面,撒上干面直接擀。
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步骤7/14
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越大越薄。擀的过程中,撒些干面粉防粘。
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步骤8/14
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电饼铛烧热喷油,放入饼胚,起泡即可翻面。
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步骤9/14
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1-2分钟就好。
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步骤10/14
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一张张叠起来,充分散热。
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步骤11/14
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一分为二,抹上酸奶豆腐(可见菜谱)。
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步骤12/14
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卤牛肉切碎。
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步骤13/14
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铺上牛肉和黄瓜,很好的荤素搭配。
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最后一步
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边卷边吃,非常舒服。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-12-12 · 辽宁
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