圣诞苹果
用安佳黄油和芝士片捣鼓了圣诞苹果造型的小面包 奶香浓郁的黄油搭配咸香芝士和香甜的红豆沙馅,口感超丰富 参与活动: #安佳黄油芝士,邀您共享香浓暖心时光,美味征集送好礼!#
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步骤1/15
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准备好食材
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步骤2/15
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以上材料除盐和黄油外,全部倒入厨师机中,揉至粗膜后
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步骤3/15
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加入黄油
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步骤4/15
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加入盐高速揉出薄膜
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步骤5/15
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高速揉出薄膜
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步骤6/15
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取20克加入可可粉揉均匀,搓成长条再切成小段
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步骤7/15
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剩下的面团加入红曲粉调成的只倒入面团中搅拌均匀即可
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步骤8/15
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红豆沙分20克一个滚圆
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步骤9/15
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取出面团分割成24份,滚圆后盖保鲜膜松弛20分钟
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步骤10/15
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安佳芝士片切成四片
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步骤11/15
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每个面团包入20克豆沙
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步骤12/15
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在把芝士片放上按自己的手法包好收口捏紧
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步骤13/15
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放在油纸上,然后把可可面团用筷子按在苹果胚中间
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步骤14/15
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放在温暖处发酵约40分钟,表面刷上全蛋液烤箱预热10分钟,放入烤箱上下180℃下,烘烤20分钟左右出炉
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最后一步
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以假乱真的苹果包就完成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-12-11 · 广东省
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