筒骨煲粉葛
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以前在江门上班,食堂经常用粉葛来煲汤,天天看到菜市场有卖,今天来尝试一下煲粉葛汤
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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筒骨买回来不用焯水,这样会把筒骨里面的骨髓焯出来,直接冷水放锅里煮,加入小黄姜。再加入粉葛
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最后一步
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煲了一个半小时,粉葛不是很软,感觉还应该煲久一点,赶着吃饭了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-12-11 · 广东省
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